Yes, karya ilmiah tinggal nge-print nih. Akhirnya setelah perjuangan berbulan-bulan. Menyatroni, mengganggu kedaulatan dan mengobrak-abrik ruang tamu rumah Riksa. Karya Ilmiah berjudul "Pemanfaatan Sorgum Untuk Bahan Makanan Pokok Dan Bahan Bakar Alternatif" dinyatakan selesai.
Di judulnya ada kata sorgum. Emang Sorgum tuh apaan sih?
Sorgum, menurut KBBI sih gandum. Tapi sebenarnya sorgum itu adalah tanaman serealia seperti gandum dan juga sama-sama famili Poaceae, sejenis rumput-rumputan.
Sorgum bisa digunakan sebagai bahan pangan dan juga bahan baku Industri. Di India, sorgum digunakan untuk memproduksi biofuel dengan cara meremas getahnya dan difermentasikan menjadi ethanol. Di China sorgum digunakan untuk memproduksi minuman keras. Jenis sorgum yang paling banyak digunakan berasal dari jenis Sorghum bicolor.
Dibandingkan dengan gandum, sorgum lebih tahan tempat kering. Selain itu sorgum bisa tumbuh di berbagai tempat, dari pantai hingga pegunungan. Dibandingkan dengan jagung dan padi, kandungan nutrisi sorgum lebih tinggi. Sorgum bisa dipanen 3 kali dalam sekali tanam.
Kelemahannya, sorgum tidak dapat tumbuh di tanah yang pHnya dibawah 5 (asam). Masyarakat juga masih belum terbiasa memakan sorgum untuk menggantikan beras. Saat ini sorgum masih langka di pasaran karena masih belum dikenal masyarakat.
Sorgum bisa digunakan sebagai bahan pangan dan juga bahan baku Industri. Di India, sorgum digunakan untuk memproduksi biofuel dengan cara meremas getahnya dan difermentasikan menjadi ethanol. Di China sorgum digunakan untuk memproduksi minuman keras. Jenis sorgum yang paling banyak digunakan berasal dari jenis Sorghum bicolor.
Dibandingkan dengan gandum, sorgum lebih tahan tempat kering. Selain itu sorgum bisa tumbuh di berbagai tempat, dari pantai hingga pegunungan. Dibandingkan dengan jagung dan padi, kandungan nutrisi sorgum lebih tinggi. Sorgum bisa dipanen 3 kali dalam sekali tanam.
Kelemahannya, sorgum tidak dapat tumbuh di tanah yang pHnya dibawah 5 (asam). Masyarakat juga masih belum terbiasa memakan sorgum untuk menggantikan beras. Saat ini sorgum masih langka di pasaran karena masih belum dikenal masyarakat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar